ナイルレストラン@東銀座~ムルギーランチ以外も注文できる?

ためして◯ッテン!?

 
前回の続きで、「甘い物」が無性に食べたくなる時ってありますよね?ロメシです。
 
その時は、頭(脳)が疲れているとよく言われます。
 
糖分が脳のエネルギーとしてすぐ使うことができるため、自然と甘いものが欲しくなります。
 
 
さらに、「酸っぱいもの」を食べたくなる時は、スポーツや肉体労働など身体的疲労が蓄積されていると思われます。
 
筋肉にたまる疲労物質(乳酸)を、酸味のもとであるクエン酸が体外へ排出してくれるため、体が欲するのだそうです。
 
なんだか、健康番組みたいになっていますが、
ん~~~・・・ロメシは全部あてはまります。
 
 
 

定番ランチは夜でもランチ!

 
そんな訳で、今回も辛い(スパイシー)なものが食べたくなり(どんな訳だよ!)、東銀座にある「ナイルレストラン」さんに来てみました。
 
 
都営浅草線東銀座駅 A2出口から徒歩1分。晴海通りと昭和通りの交差点を歌舞伎座方面ではなく、昭和通りを左に曲がったところにあります。
 
この標識を左です。
 
 
もう1分ではなく、45秒ですね。
赤い看板が目印で中が見えないのがまだ神秘的。そのお店だけ銀座ではなく、インドな雰囲気です。
 
1949年にオープン。日本最古のインド料理店で、創業70年近くになるのですが、いまだにオープン前に列ができます。そんなナイルレストランの看板メニューは、言わずもがな「ムルギーランチ」です。
※夜でもランチですw
 
というか他のものを頼んでいる人をほとんど見たことがありません。
今回も、席に案内される前に「定番(ムルギーランチ)でいいでしょ??」って聞かれました。もちろんメニューも出されません・・・
 
「いや違うのがいいです・・・」なんて言える勇気はロメシは持ち合わせていません・・・
でもロメシもそれしか頼まないので、いいんです。
 
そんなスピード注文だから、1分も経たないうちにムルギーランチが到着。
うも言わさず、定員さんが慣れた手つきで、チキンをナイフとフォークで切り分けてくれます。7時間も煮込まれたチキンは切り分けるというより、もうはがす感じ。
 
 
 

絶対に◯◯◯◯してくださ~い!

 
もうナイフでなくていいのでは?と思ってしまうほどです。
あっという間に剥がし終わると「マゼマゼしてください」って言われます。
 
このマゼマゼが秘訣なんです。
 
たまに、マゼマゼしないで食べようとするお客様がいますが、すぐさま「マゼマゼしてください」と定員さんに注意されます。「自分のスタイルでいいじゃないか」って思うかもしれませんが、何も言わずに「マゼマゼ」してみてください。その答えがわかりますから。
 
そして、ロメシもそこからは無心でマゼマゼ
無心で混ぜること1分。ホントはもっと早く切り上げようと思ってんですけど、相席のマゼマゼベテラン風の人はずっとマゼマゼしてるので、ロメシもマゼマゼ継続せざるを得ません。
 
 
子供の頃は、なんでもごはんとかき混ぜると「行儀が悪い!」とよく怒られましたが、今日ばかりは公認マゼマゼです。
 
そしてマゼマゼ終了。
するとこんな感じです。
 
インスタ映えしないタイプです・・・
 
一口お水を飲んで、口の中をリセット
そして、思いっきりほおばります。
 
一口目、味は見た目よあっさり。それよりも、キャベツの甘みと、ホロホロになるまでに煮込まれたチキンが、まずは俺の胃袋をつっつきます。すると次第にカレーのスパイシーさが俺にジャブをくらわせてきます。
 
そこからは、もう何も考えず、ひたすらかきこむのみ。
 
あっという間に完食です。
 
お店を出る頃には、汗ダクですが、なんとも言えない爽快感。
 
コレがこのお店の醍醐味でしょうね。
 
 
 
今度こそ、「ムルギーランチ」以外のものを頼んでやろう・・・
 

まとめ

 
 
  • ほとんどのお客様が、定番の「ムルギーランチ」注文する。というか定員さんが「定番(ムルギーランチ)でいいですか?」と注文を聞いてくる・・・
  • ムルギーランチは「ランチ」という名前だが、夜でも注文できる。
  • 料理が運ばれてくると、店員さんがなれた手つきで、チキンをほぐしてくれる。その後は、ルーも具材もライスも全部、ひたすらまかき混ぜて食べるのが正しい食べ方。
  • まぜて食べないと、店員さんから「マゼマゼしてくださーい」と声がかかる。
 
 
店舗情報
 
◆アクセス:都営浅草線・日比谷線「東銀座駅」 A2出口徒歩45秒
◆住所:東京都中央区銀座4-10-7
◆電話:03-3541-8246
◆営業時間:
  [月・水~土] 11:30~21:30
  [日・祝日] 11:30~20:30
◆定休日:火曜日
 
 

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